Sauce au miso et noisettes pour pâtes
Donne 4 portions
2 c. à soupe de miso Massawippi à l’avoine
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
¼ tasse de beurre de noisettes
2 gousses d’ail
5 c. à soupe d’eau chaude
2 tomates en cubes
2 c. à soupe de gingembre haché fin
Dans un bol, mélanger les ingrédients un à un. Passer au mélangeur. Verser sur les pâtes de son choix et bien mélanger. Délicieux aussi sur une salade.
